Patatas con costillas (Thermomix)
Esta es una de mis recetas favoritas de Thermomix, sobre todo cuando empiezan los fríos. Importante, que las costillas estén bien adobaditas y que las patatas sean de calidad, para...
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Patatas
Patatas al microondas
Desde que descubrimos estas patatas, nos hemos hecho adictos (bueno, a las patatas al microondas y a los pimientos asados, que son otro vicio). Nosotros utilizamos patatitas de guarnición, pero...
Estofado de ternera con Guinness (receta irlandesa)
Hoy os traemos una receta muy completa, que sirve perfectamente como plato único, un estofado de ternera preparado con cerveza negra irlandesa, Guinness para ser más exactos. Es una receta...
Vichyssoise
Ésta es una receta básica, tremendamente versátil y completa, y es que puede tomarse fría o caliente, y le suele gustar a todo el mundo, por no hablar de lo...
Lubina a la sal
La lubina a la sal es un plato fantástico y sanísimo, que se prepara sin ninguna dificultad. Puede ser que la técnica de cocinar en sal pueda parecer compleja, o...
Lacón con grelos
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...