Pan de especias (pain d´épices)
Antes de nada, si queréis llenar la casa de un delicioso aroma a especias, olvidáos de comprar ambientadores carísimos, mikados de perfume, inciensos y demás… con este pan de especias...
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Panes Y Masas
Palmeritas de chocolate
Las palmeritas de chocolate de Morata son muy conocidas por su masa tierna y su cobertura de chocolate. En la receta original, el hojaldre se baña en almibar, pero en...
Sándwich de burrata, bacon y aguacate (Vídeo)
¿Quién dijo que los sándwiches son para los que no saben cocinar? Con lo bueno y riquísimo que es un sándwich de bacon, burrata y aguacate recién salido de la...
Pao de queijo
El pao de queijo (pan de queso) son unos bollitos típicos de la cocina brasileña, en el que la yuca le da una esponjosidad fantástica, por no hablar de la...
Empanadillas dulces
Esta receta de empanadilllas dulces está pensada para aprovechar la receta de melocotones al vino tinto, pero podéis hacerla con cualquier otro relleno. Desde cabello de ángel a plátano con...
Trenza de hojaldre con chocolate
Si estáis alguna tarde aburridos, con los enanos en casa sin saber que hacer y a punto de subirse por las paredes, esta trenza de hojaldre con chocolate os puede...
Pan dulce de maíz
El tema de hacer panes y masas a mi me suele dar bastante respeto. Hay tantos tipos y tantos trucos diferentes para que salgan bien, que me lo pienso dos...