Ternera

Fideos chinos con ternera y verduras

Tiempo de preparación: 30 min

Arroz y Pasta

Preparación: Comenzamos preparando los fideos según las instrucciones del paquete, escurrimos bien (aquí no necesitaremos el caldo) y reservamos. Ahora picamos finamente el ajo y la cebolla chalota, y los...

El Chef Soy Yo

02/2019

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Ternera guisada a la gallega

Tiempo de preparación: 2 horas aprox.

Carne

Esta receta es un básico en las cocinas gallegas, todo el mundo tiene su receta, y todo el mundo proclama a los cuatro vientos las delicias de su mesa, y...

El Chef Soy Yo

01/2019

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Estofado de ternera con Guinness (receta irlandesa)

Tiempo de preparación: 2h 30 min

Carne

Hoy os traemos una receta muy completa, que sirve perfectamente como plato único, un estofado de ternera preparado con cerveza negra irlandesa, Guinness para ser más exactos. Es una receta...