Crema de calabaza y puerro (Thermomix)
Las cremas son uno de esos platos que en casa no falta casi nunca. Son una forma estupenda de tomar verduras y de entonarnos el cuerpo, y con el Thermomix...
https://www.elchefsoyyo.com
Legumbres Y Verduras
Salmorejo de manzana y zanahoria (Thermomix)
Esta receta es una magnífica forma de disfrutar de un plato lleno de vitaminas y lleno de sabor. Realmente a la vista no apreciaríais la diferencia con respecto al tradicional...
Potaje de vigilia rápido
Ya lo sé, ya lo sé, es pensar en un potaje de vigilia y verse a uno mismo encerrado todo el día en la cocina… ah, pero no, pero porque...
Verdadero guacamole mexicano
Conste que no tengo nada en contra de los guacamoles preparados, hay algunos bastante ricos… peeeeeeeeero, nada que ver con un buen guacamole casero. Además, cada cocinero tiene su variante...
Ensalada mediterránea de pepino y tomate
Más sencilla no puede ser esta ensalada de pepino y tomate. El origen de este plato podría ubicarse en Marruecos, Grecia o Turquía, por ejemplo. Desde luego es un plato...
Ensalada de garbanzos y pepinos
En épocas calurosas muchas veces el estómago se niega a dejar pasar cualquier alimento, por lo que una ensalada fresquita es un plato de cabecera para tener en el frigorífico....
Crema de lechuga (Thermomix)
Esta crema de lechuga en Thermomix os sorprenderá por su sabor. Preparación: Pelamos la patata, la cortamos en cuartos y la ponemos en el vaso. añadimos la cebolla también...
Lentejas con chorizo (Thermomix)
Las legumbres son unos alimentos muy completos y súper versátiles, que son la base de un gran número de platos, desde los más tradicionales, hasta los más innovadores. La receta...