Caldo de jamón (Crockpot – Olla Lenta)
Introducción: Seguimos con las recetas de cocina de aprovechamiento, y qué mejor que utilizar todas las partes del jamón, incluyendo huesos y grasa, para preparar un caldo espectacular que nos...
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Jamón
Sopa de picadillo (Thermomix)
¿Habéis tenido un mal día en el trabajo, os sentís flojos porque notáis cómo un virus está montando una fiesta en vuestro cuerpo, o incluso tenéis mal de amores? Pues...
Lentejas con chorizo (Thermomix)
Las legumbres son unos alimentos muy completos y súper versátiles, que son la base de un gran número de platos, desde los más tradicionales, hasta los más innovadores. La receta...
Lentejas estofadas (Crockpot)
¿A ver qué os parecen estas lentejas estofadas en Crockpot? Aunque este plato de lentejas es muy típicamente español, mediterráneo, también se cultiva y se guisa en muchos otros lugares....
Salmorejo tradicional (Thermomix)
El salmorejo es uno de mis platos favoritos. Me parece sencillo, completo, contundente y riquísimo, y lo preparo muchas veces, sobre todo cuando llega el calor. Como en todas las...
Sopa de melón (Thermomix)
Hay días de calor, y hay días en los que nuestro organismo solo piensa en reponer líquidos y refrescarse… Hoy os traemos una receta perfecta para esos días, es sencillísima...