Ensalada de zanahoria, aguacate y feta
Preparación: En primer lugar, pelamos las zanahorias y las escaldamos 10 minutos en agua hirviendo. Dejamos que se enfríen un poco y hacemos tiritas con la mandolina, o bien las...
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Ensalada
Ensalada de arroz con aguacate
Preparación: Empezamos cociendo el arroz durante unos 16 minutos, en una cazuela con abundante agua y sal. Cuando el arroz esté al dente lo retiramos del fuego, escurrimos bajo agua...
Ensalada de lentejas
Receta sencilla, saludable, completa y económica, la verdad es que poco más se le puede pedir. Además, si os dais un poco de mañan para emplazar este plato, os puede...
Ensalada de pasta
Una de las razones por las cuales la pasta se ha convertido en un alimento universal es por su enorme variedad, y por su versatilidad. Se pueden preparar mil platos...
Ensalada de sandía
Sí, lo sabemos, a veces pedir una ensalada es encontrarte con un plato desabrido de lechugas rancias, que te deja una sensación de haber comido corcho muy triste… Por eso,...