Fabes con codorniz (Crockpot)
Esta receta es típica con las pochas, que son unas fabes tiernas típicas de La Rioja. Sin embargo, yo lo suelo preparar con fabes de La Granja, porque me parecen...
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Crockpot
Lentejas estofadas (Crockpot)
Preparación: Ponemos las lentejas a remojo durante toda la noche. Tiramos el agua en el que han pasado la noche y las introducimos en la olla junto al resto de...
Caldo de pescado (Crockpot)
Antes de nada, aclarar que normalmente se preparan los fondos de pescado con espinas de pescado, pero como yo no tenía, tiré de lo que buenamente había en la nevera...
Alitas picantes (Crockpot)
Es muy fácil preparar estas alitas. Se mezclan todos los ingredientes en la olla lenta hasta que las alitas estén impregnadas de forma homogénea con la salsita. Se programa 3...
Caldereta de cordero (Crockpot)
No os digo más, cuando terminé de preparar la caldereta, antes de hacer las fotos tenía ya a mi marido mojando el pan dentro de la olla, si no lo...
Carrilleras al cava
Las carrilleras son un corte de carne que hasta hace poco había caído en desuso, se consideraba que era carne dura, con mucha fibra, de la que no se podía...
Alitas de pollo al aceite de sésamo
Uno de los plato “de capricho” que más nos gusta en casa son las alitas de pollo en todas sus variantes. Es una carne económica, bastante versátil, que suele quedar...
Cordero asado
El cordero es una carne deliciosa que tiene un pequeño problema en mi opinión, y es que, si no está bien cocinado, tiene un sabor y textura que no le...