La Cucharona
Hace tiempo que no escribo, pero haber descubierto este local de comida casera en Madrid merecía una reseña. «Comida casi tan buena como la de tu abuela» es su eslogan....
https://www.elchefsoyyo.com
Restaurantes
Restaurante Pujol (CDMX)
El Pujol está considerado como uno de los mejores restaurantes de México, de hecho, está en el número 25 de la lista «The World’s 50 Best Restaurants», y es por...
Restaurante Fismuler (Madrid)
A ver, entendedme, este restaurante tenía la mitad de mi corazoncito ganado teniendo a los escalopes como especialidad. De hecho, el escalope del Fismuler tiene nombre propio, “Armando”, y viendo...
Restaurante Alma Negra (A Coruña)
No es que me tire la tierra (que también) pero en Coruña el sector de la restauración está en constante avance y transformación, haciendo que los barrios tradicionales de tapeo...
Restaurante Quintonil (CDMX, México)
Visitar México y no hacerse eco de la maravillosa gastronomía que tiene, tanto la cocina de vanguardia como la tradicional, sería un auténtico pecado, así que cuando tuvimos la oportunidad,...
Restaurante Ábaco (Pamplona)
Situado en pleno corazón de Pamplona, junto a la plaza de toros, y a 5 minutos andando de la plaza del ayuntamiento, está este restaurante acogedor y moderno, donde podréis...
Restaurante Maduk (Majadahonda)
Si vivís en Madrid, vale la pena acercarse hasta Majadahonda para poder disfrutar de una cocina de temporada, muy original, y que presta una extrema atención a los detalles. En...
Restaurante: Sasha Boom (Madrid)
El restaurante Sasha Boom es ya casi un clásico de la zona de Ponzano en Madrid. Es un lugar súper agradable que conjuga una carta muy variada con unos...