Tarta de manzana (Thermomix)
A veces la repostería es una especie de alquimia en la que hay que medir tiempos y cantidades al milímetro, combinar los ingredientes en un orden determinado… en fin, que...
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Manzana
Salmorejo de manzana y zanahoria (Thermomix)
Esta receta es una magnífica forma de disfrutar de un plato lleno de vitaminas y lleno de sabor. Realmente a la vista no apreciaríais la diferencia con respecto al tradicional...
Quiche de morcilla y manzana
Antes de nada, para todos aquellos que ponen los ojos en blanco cuando hacemos mezclas de sabores dulces y salados… ESTO ESTÁ DE MUERTE. Os desafío a todos los que...
Mermelada de chile picante
Si hay en la sala algún amante del picante, ¡enhorabuena! Vamos a daros una receta tremendamente sencilla, con múltiples aplicaciones en la cocina, que os va a rechiflar. Se trata...
Manzanas fritas
Golosos del mundo, estáis de enhorabuena. Estas manzanas fritas se van a convertir en una de vuestras obsesiones. Sirven para acompañar helado, como relleno de crepes, tartas, y por supuesto,...
Smoothie nutritivo de remolacha
Bueno, que nadie diga que en “ECSY” no somos gente sana. Hoy os traemos un batido sanísimo, muy sabroso y lleno de vitaminas. Si necesitáis energía para un día largo,...