Tarta de manzana (Thermomix)
A veces la repostería es una especie de alquimia en la que hay que medir tiempos y cantidades al milímetro, combinar los ingredientes en un orden determinado… en fin, que...
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Dulces
Brownies al Tabasco
Esta receta de brownies al Tabasco es muy original, aunque el chocolate y el picante se mezclan en muchos sitios del mundo. Probadlo y veréis que no es ninguna locura....
Palmeritas de chocolate
Las palmeritas de chocolate de Morata son muy conocidas por su masa tierna y su cobertura de chocolate. En la receta original, el hojaldre se baña en almibar, pero en...
Bizcocho de limón (Thermomix)
Si tenéis miedo a preparar dulces en Thermomix, os recomiendo que empecéis por este bizcocho de limón. Está riquísimo, se prepara sin dificultad y cambiará vuestras meriendas y desayunos familiares...
Bizcocho de nueces
A veces la gente me dice: “hay que ver, con esto del blog, lo bien que debéis comer en casa” y es verdad, cocinamos mucho y muy variado, porque probamos...
Bizcocho de 7UP
¿Pensábais que el 7UP solo servía para refrescarse, o para hacer combinados y cócteles? Pues también tiene varios usos en la cocina, entre ellos, obra el milagro de levar la...
Torrijas
Las torrijas, ese postre que me lleva de un plumazo a la casa de mis padres. Mi madre las preparaba siempre, y si no las prepara, las trae de alguna...
Bizcochuelos de muesli
Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180º. En un cuenco grande, mezclamos el muesli (sirve granola), la harina, el azúcar, la canela, las almendras, los albaricoques (cortaditos...