Risotto de calabacín
Os voy a decir la verdad, no sé porqué la gente le tiene tanto miedo a los risottos, a mi me parecen bastante más fáciles que las paellas, por ejemplo....
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Arroz Y Pasta
Aquí tenéis todas nuestras recetas con arroz o pasta
Arroz de aprovechamiento con carne asada
La economía familiar tiene mucho que ver con nuestra destreza gestionando nuestros recursos en la cocina. No solo hay que comprar lo justo, priorizando las ofertas y productos de temporada,...
Espaguetis con ragú de calabaza (Thermomix):
Sabemos de sobra que la pasta es uno de los alimentos más versátiles que existen, y que hay un número infinito de salsas e ingredientes con la que la podemos...
Albóndigas en salsa
¿Tenéis ganas de un plato tradicional, contundente y generoso? Pues estas albóndigas son de esas recetas que os devuelven a la cocina de nuestras abuelas, donde los platos se hacían...
Arroz en paella con marisco y verduras
Creo que una de las comidas favoritas de mi familia son los arroces, especiados, caldosos, orientales, y en paella, claro. Hay pocos ingredientes más versátiles que el arroz, y tampoco...
Spaghetti vongole (espaguetis con almejas)
Los espaguetis con almejas, o spaguetti alle vongole, son uno de los platos más conocidos de la cocina italiana (lo cual ya es decir mucho). El sabor de las almejas...
Ensalada de pasta con hummus
Tanto si coméis en casa, como si sois de llevar tupper a la oficina, las ensaladas de pasta son un fantástico recurso que nos da múltiples opciones. Podéis tener la...
Fideos chinos con Tofu marinado
Los fideos chinos están a la orden del día, pero es verdad que, a veces, por pereza o falta de ideas, nos los tomamos sin más tal y como vienen...