Bizcocho de calabaza
Es curioso, me encanta la calabaza, pero es un vegetal bastante común que yo no probé hasta que fui adulta… en casa mi madre no cocinaba nunca con ella, no...
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Leche
Tarta de Violetas
Para que os hagáis una idea de lo que nos gusta esta tarta… cuando se acercan las fiestas y días a señalar, el baremo es… ¿hay tarta de violetas? Eso...
Dulce de leche casero (Thermomix)
Ni que deciros que la receta de hoy es ley en mi casa, y es que toda la familia de mi marido es argentina, y el dulce de leche es...
Tortitas americanas
Una de las cosas que más le gustan a mi hija pequeña para desayunar son las tortitas americanas. Normalmente en casa no hay sirope de arce (mi favorito es del...
Palmeritas de chocolate
Las palmeritas de chocolate de Morata son muy conocidas por su masa tierna y su cobertura de chocolate. En la receta original, el hojaldre se baña en almibar, pero en...
Bizcocho de nueces
A veces la gente me dice: “hay que ver, con esto del blog, lo bien que debéis comer en casa” y es verdad, cocinamos mucho y muy variado, porque probamos...
Torrijas
Las torrijas, ese postre que me lleva de un plumazo a la casa de mis padres. Mi madre las preparaba siempre, y si no las prepara, las trae de alguna...
Tostadas francesas
En España no tenemos nada que envidiar al resto de culturas gastronómicas, y aunque las tostadas francesas no sean un plato elaborado, ¡cuánto nos gustan! Preparación: En primer lugar,...