Bizcocho de miel y nueces
Señoras y señores… redoble de tambores, que llega un bizcocho lleno de energía y jugoso como pocos. Es delicioso, esponjoso y muy fácil de preparar, no tiene ningún misterio, salvo...
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Tortitas americanas
Una de las cosas que más le gustan a mi hija pequeña para desayunar son las tortitas americanas. Normalmente en casa no hay sirope de arce (mi favorito es del...
Cookies caseras con pepitas de chocolate
¿A quién no le gustan las cookies? Las que tenemos a nuestra disposición en los comercios están bastante buenas, pero nada que ver con las caseras, totalmente naturales y súuuuuuuuuuuuuuper...
Bizcocho de 7UP
¿Pensábais que el 7UP solo servía para refrescarse, o para hacer combinados y cócteles? Pues también tiene varios usos en la cocina, entre ellos, obra el milagro de levar la...
Bizcochuelos de muesli
Preparación: Ponemos el horno a calentar a 180º. En un cuenco grande, mezclamos el muesli (sirve granola), la harina, el azúcar, la canela, las almendras, los albaricoques (cortaditos...
Filloas
En Galicia hay dos postres que son típicos de los carnavales, las orejas y las filloas, aunque estas últimas se preparan también durante el resto del año. La receta que...
Batido de plátano (Thermomix)
Qué duda cabe de que el Thermomix es uno de los robots que mejores resultados da a la hora de batir cualquier tipo de alimento, tanto duro como blando. No...
Pastel de yogur griego
Me gusta mucho la cocina griega, por un lado evoca lugares comunes con nuestra cocina, pero por otro, tiene un toque exótico y profundamente mediterráneo que resulta muy original. Pescados,...