Mermelada de chiles habaneros
Veréis, yo tengo un pequeño problema… me CHIFLA el picante, pero lo soporto mal… Eso quiere decir, que yo siempre que puedo pido comida picante, y entonces empiezo a sudar,...
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Mexico
Pico de gallo
Tiempo de preparación: 20 minutos
Qué se puede decir del pico de gallo. Es una de las guarniciones más populares, tanto para los platos mexicanos, como también para todo tipo de platos a la plancha....
Verdadero guacamole mexicano
Tiempo de preparación: 20 minutos
Conste que no tengo nada en contra de los guacamoles preparados, hay algunos bastante ricos… peeeeeeeeero, nada que ver con un buen guacamole casero. Además, cada cocinero tiene su variante...
Tacos de pollo blanco
Tiempo de preparación: 45 minutos
Estos tacos os van a sorprender enormemente, porque van en blanco, es decir, que el pollo que les sirve de base no va guisado, solamente está hervido, y tienen un...
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