Plancha de hojaldre y espárragos
¿Cuántas veces os quedáis sin ideas cuando vienen invitados a casa, miráis el reloj y encima vais justos de tiempo? Bueno, pues cero problemas, os traemos una pedazo de receta...
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Espárragos
Crema de puerros y espárragos (Thermomix)
Como ya sabéis, en casa somos muy fans de las cremas de verduras. A mi madre, por ejemplo, le encantan con picatostes, y recuerdo los corrosquitos de pan frito en...
Quiche de verduras
Espero que os guste esta quiche de verduras. Preparación: Comenzamos precalentando el horno a 220º Mientras toma calor, preparamos las verduras: Escaldamos, pelamos y picamos en trozos grandes...
Revuelto de espárragos con gambas
La combinación de huevos con verduras es una opción de comida o cena súper-completa por sus proteínas y vitaminas… y si no nos pasamos mucho con el aceite, además será...
Gazpacho de espárragos trigueros
En cuanto llega el calor, se abre la temporada de gazpachos y sopas frías. Admiten múltiples variantes y son muy saludables, así que tienen todos los ingredientes para triunfar durante...