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Ingredientes

Ajustar Porciones:
1 paquete de obleas grandes de empanadillas
1 huevo
Azúcar glass
Empanadillas dulces

Empanadillas dulces

Dulce cocina de aprovechamiento

  • 40 minutos
  • Para 6
  • Fácil

Ingredientes

Introducción

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Esta receta está pensada para aprovechar la receta de melocotones al vino tinto, pero podéis hacerla con cualquier otro relleno. Desde cabello de ángel a plátano con chocolate, compota de manzana… lo que más os guste.

Preparación:

Empezamos sacando las obleas de la nevera, 10 minutos antes de trabajar con ellas.

Precalentamos el horno a 200º, y mientras toma calor, ponemos papel de horno sobre una bandeja y vamos rellenando las obleas con nuestro relleno.

Ponemos los melocotones en el centro de la masa, la doblamos en dos y presionamos los extremos con un tenedor para que queden bien cerradas. Batimos un huevo y pintamos las empanadillas con él, y las llevamos al horno durante unos 10-15 minutos.

Cuando estén doraditas las sacamos del horno y las espolvoreamos con azúcar glass… ¡listas para disfrutar! (Eso sí, queman un ratito, más os vale esperar antes de hincarles el diente, ¡avisados estáis!)

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