Magazine V2 - El Chef Soy Yo

Palmeritas de chocolate

Tiempo de preparación: 1 hora

Las palmeritas de chocolate de Morata son muy conocidas por su masa tierna y su cobertura de chocolate. En la receta original, el hojaldre se baña en almibar, pero en...

Bizcocho de limón (Thermomix)

Tiempo de preparación: 50 minutos aprox.

Si tenéis miedo a preparar dulces en Thermomix, os recomiendo que empecéis por este bizcocho de limón. Está riquísimo, se prepara sin dificultad y cambiará vuestras meriendas y desayunos familiares...

El Chef Soy Yo

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Chilaquiles mexicanos

Tiempo de preparación: 1h aprox

Ternera

Estos chilaquiles mexicanos sirven tanto de aperitivo como de plato...

Crema de lechuga (Thermomix)

Tiempo de preparación: 30 minutos

Esta crema de lechuga en Thermomix os sorprenderá por su...

Bizcocho de nueces

Tiempo de preparación: 1 hora aprox.

Dulces

A veces la gente me dice: “hay que ver, con...

Espagueti con salsa romesco y gambas

Tiempo de preparación: 35 minutos

Arroz y Pasta

Estos espagueti con salsa romesco y gambas están para chuparse...

Bizcocho de 7UP

Tiempo de preparación: 1h 30 min aprox.

¿Pensábais que el 7UP solo servía para refrescarse, o para hacer combinados y cócteles? Pues también tiene varios usos en la cocina, entre ellos, obra el milagro de levar la...

El Chef Soy Yo

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Torrijas

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dulces

Las torrijas, ese postre que me lleva de un plumazo a la casa de mis padres. Mi madre las preparaba siempre, y si no las prepara, las trae de alguna...