Arroz de aprovechamiento con carne asada
La economía familiar tiene mucho que ver con nuestra destreza gestionando nuestros recursos en la cocina. No solo hay que comprar lo justo, priorizando las ofertas y productos de temporada,...
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Ingredient: Zanahoria
Caldo de huesos de asado (Crockpot)
Ah, la cocina de aprovechamiento, cuántas alegrías nos da, nos ayuda a ahorrar y de paso, a preparar platos espectaculares con las sobras. En esta ocasión, os vamos a ayudar...
Quiche de puerros y zanahorias con bacon
Lo sabemos, las quiches son unas de las recetas estrella en este blog, y es que variando los ingredientes parece que estás preparando mil recetas diferentes. Son como las croquetas...
Caldo de jamón (Crockpot – Olla Lenta)
Introducción: Seguimos con las recetas de cocina de aprovechamiento, y qué mejor que utilizar todas las partes del jamón, incluyendo huesos y grasa, para preparar un caldo espectacular que nos...
Ragú de verduras al curry
A ver cómo os cuento yo esto sin que se me enfade nadie en casa 😉 Mezclar, y llamar ragú de verduras con curry, con pasta, puede ser usado en...
Hamburguesa de garbanzos
Desde hace un tiempo, a pesar de que en casa no somos veganos, estamos intentando aprovechar mejor las hortalizas y legumbres, que normalmente consumimos sólo como guarnición o acompañamiento de...