Editorial: Espasa Precio: 24€ Reseña: Hace unos años tuve la enorme suerte de poder estudiar cocina francesa en la prestigiosa escuela gastronómica de Le Cordon Bleu. Personalmente, fue una experiencia increíble, en la que comprobé en carne propia, que si hay pasión, no importan los madrugones, los cortes, las quemaduras...