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Palmeritas de chocolate

Tiempo de preparación: 1 hora
    Las palmeritas de chocolate de Morata son muy conocidas por su masa tierna y su cobertura de chocolate. En la receta original, el hojaldre se baña en almibar, pero en esta receta, utilizaremos leche con azúcar porque en mi opinión, quedan unas palmeritas más tiernas, aunque en este caso es...

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    Bizcocho de limón (Thermomix)

    Tiempo de preparación: 50 minutos aprox.
    Si tenéis miedo a preparar dulces en Thermomix, os recomiendo que empecéis por este bizcocho de limón. Está riquísimo, se prepara sin dificultad y cambiará vuestras meriendas y desayunos familiares (olvidaos de la bollería industrial, la alternativa casera es mucho más sana y está de vicio). Preparación:   Precalentamos el...

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    Chilaquiles mexicanos

    Tiempo de preparación: 1h aprox
      Estos chilaquiles mexicanos sirven tanto de aperitivo como de plato principal, es todo un festival de totopos junto a un pollito jugoso deshebrado por encima… son irresistibles, os van a encantar. Preparación:   Empezamos cociendo las pechugas en agua hirviendo con sal, estarán listas aproximadamente en 20 minutos. Dejad que se...

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      Bizcocho de nueces

      Tiempo de preparación: 1 hora aprox.
      A veces la gente me dice: “hay que ver, con esto del blog, lo bien que debéis comer en casa” y es verdad, cocinamos mucho y muy variado, porque probamos nuevas recetas con frecuencia, pero esto también significa que nos cuesta repetir platos. Así que, cuando hay una receta que...

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      Bizcocho de 7UP

      Tiempo de preparación: 1h 30 min aprox.
        ¿Pensábais que el 7UP solo servía para refrescarse, o para hacer combinados y cócteles? Pues también tiene varios usos en la cocina, entre ellos, obra el milagro de levar la masa de este bizcocho que queda firme, jugoso y con un delicioso sabor a lima-limón. ¡Vamos allá! Preparación:   Empezamos...

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        Torrijas

        Tiempo de preparación: 30 minutos
          Las torrijas, ese postre que me lleva de un plumazo a la casa de mis padres. Mi madre las preparaba siempre, y si no las prepara, las trae de alguna confitería coruñesa, aunque la verdad, las suyas son las mejores ;). Siempre pensé que debía de ser un dulce difícil...

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