Preparación: Comenzamos preparando los fideos según las instrucciones del paquete, escurrimos bien (aquí no necesitaremos el caldo) y reservamos. Ahora picamos finamente el ajo y la cebolla chalota, y los salteamos en un wok. Añadimos el pimiento rojo y las judías en trocitos y vamos pochando todo. Cortamos la carne...