Arroz de aprovechamiento con carne asada
La economía familiar tiene mucho que ver con nuestra destreza gestionando nuestros recursos en la cocina. No solo hay que comprar lo justo, priorizando las ofertas y productos de temporada,...
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Merluza con Gambas al ajillo
Introducción: Uno de los pescados más populares de nuestra cocina es la merluza. Podemos comprarla de pincho, de criadero, hay diversos tamaños, calidades y precios, pero si respetamos el...
Hamburguesa de pollo
Os tengo que confesar que yo soy una de esas personas que no prueba la carne si hay pollo cerca… soy fanática, qué le voy a hacer. Me encantan las...
Pez espada a la plancha al estilo turco
Este pez espada a la plancha estilo turco te transportará al extremo del Mediterráneo. Preparación: Empezamos preparando el adobo en el que vamos a marinar el pescado. Rallamos la...
Espinacas a la catalana
Estas espinacas a la catalana serán un éxito en vuestra mesa. Preparación: En primer lugar ponemos a agua a hervir en una cazuela grande con un puñadito de sal....
Chicharrones de pollo
¿Os gusta el pollo frito? Seguramente conoceréis la versión americana, que dicho sea de paso, está buenísima, pero a lo mejor no habéis probado nunca los chicharrones de pollo cubanos…...
Tosta de calamares
¿Nunca os ha pasado que ponéis algo a descongelar, pensando qué vais a cocinarlo al día siguiente, y se os queda colgado por falta de tiempo o cambio de planes?...