Tacos de fuego
Estos tacos deben su nombre a que les vamos a dar mucho rock and roll con el tabasco, así que son solo aptos para los más valientes 🙂 Preparación: ...
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Cuisine: Mexicana
Verdadero guacamole mexicano
Conste que no tengo nada en contra de los guacamoles preparados, hay algunos bastante ricos… peeeeeeeeero, nada que ver con un buen guacamole casero. Además, cada cocinero tiene su variante...
Brownies al Tabasco
Esta receta de brownies al Tabasco es muy original, aunque el chocolate y el picante se mezclan en muchos sitios del mundo. Probadlo y veréis que no es ninguna locura....
Chilaquiles mexicanos
Estos chilaquiles mexicanos sirven tanto de aperitivo como de plato principal, es todo un festival de totopos junto a un pollito jugoso deshebrado por encima… son irresistibles, os van a encantar....
Restaurante Central Mexicana
El Restaurante Central Mexicana es, probablemente, el lugar al que más veces vamos en familia. En realidad hay cuatro (Madrid, Pozuelo, Majadahonda y Alicante) pero nosotros vamos al que está...