Mojo criollo
Cada tipo de cocina tiene sus propios sabores, sus códigos, sus básicos… En el caso de la cocina cubana, el mojo criollo es una de las bases de muchos de...
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Cuisine: cubana
Chicharrones de pollo
¿Os gusta el pollo frito? Seguramente conoceréis la versión americana, que dicho sea de paso, está buenísima, pero a lo mejor no habéis probado nunca los chicharrones de pollo cubanos…...
Sopa cubana de pollo
Ay, qué rica está esta sopa cubana de pollo, tiene todo lo bueno de la receta de toda la vida, con un extra de sabor caribeño. Me encanta la cocina...
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